কলার বীজ আছে?

 কলার বীজ আছে?

Neil Miller

ফল সম্পর্কে প্রতিটি শিশুর একটি সাধারণ সন্দেহ হল কলায় বীজের অস্তিত্ব নিয়ে। যখন আমরা উদ্ভিদ প্রজননের উপর অধ্যয়ন শুরু করি, তখনও প্রাথমিক বিদ্যালয় I-তে, আমরা শিখেছি যে বীজ থেকে উদ্ভিদের জন্ম হয়।

এখনও জীববিজ্ঞানের এই ক্ষেত্রে, প্রজনন চক্র প্রদর্শনের জন্য উদাহরণ হিসাবে বেশ কয়েকটি ফল দেওয়া হয়। তবে উদাহরণ হিসেবে উল্লেখ করা হয়নি এমন একটি উদ্ভিদ হল কলাগাছ। দৈনন্দিন পর্যবেক্ষণে, আমরা ফলের অভ্যন্তরে বীজ উপলব্ধি করি, কিন্তু কলার মধ্যে এই ভিত্তিটি পরিলক্ষিত হয় না।

বোটানিকাল গবেষণা অনুসারে, কলা একটি ভিটামিন এবং পটাসিয়াম সমৃদ্ধ ফল, যা উদ্ভিদ রাজ্যের অন্তর্গত উচ্চ র্যাঙ্কিং musaceae. ফলের বৈজ্ঞানিক নাম মুসা। এই প্রজাতির উদ্ভিদের নাম কলাগাছ।

প্রজাতির প্রধান বৈশিষ্ট্য হল বড়, সবুজ পাতার উপস্থিতি যার আবরণ রয়েছে যা একটি ছদ্ম-কাণ্ড তৈরি করে। একটি রাইজোম হিসাবে পরিচিত, কলা গাছের প্রকৃত কান্ড ভূগর্ভস্থ এবং অনুভূমিকভাবে বৃদ্ধি পায়।

কলা গাছের ফলের জনপ্রিয় নাম হল কলা। এর খাওয়ার ধরন প্রধানত প্রাকৃতিকভাবে, এটি একটি ফল যা এর সহজলভ্যতা এবং বাণিজ্যিক মূল্যের কারণে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। বাজারে, বিভিন্ন ধরণের ফল পাওয়া যায়, যার মধ্যে বামন, রূপা, আপেল এবং মাটির কলা। সত্ত্বেওব্রাজিলীয় খাদ্যের একটি বড় অংশে উপস্থিত একটি ফল হওয়ায় খুব কম লোকই ফলের গঠন সম্পর্কে জানে।

কলার অভ্যন্তরীণ গঠন

ছবি: প্রজনন

আরো দেখুন: 2000 এর দশকের 15টি সেরা মেমস যা আপনি সম্ভবত মিস করেছেন

গঠন সম্পর্কে, অনেকে বিশ্বাস করেন যে কলার ভিতরে কালো বিন্দুগুলি বীজ। যাইহোক, সেই ছোট বিন্দুগুলি নিষিক্ত ডিম ছাড়া আর কিছুই নয়। কারণ এটি একটি পার্থেনোকার্পিক ফল (যেখানে নিষিক্তকরণের অস্তিত্ব নেই), সত্য হল কলায় বীজ থাকে না।

আরো দেখুন: গ্যারি কোলম্যানের শেষ দিন

বছরের পর বছর ধরে, উৎপাদকদের দ্বারা ফল বাছাইয়ের ফলে যারা উন্নতি চেয়েছিলেন প্রদত্ত পণ্যের গুণমানে, কলা উন্নয়নশীল ছিল। এটি জিনগত পরিবর্তনের মাধ্যমে ঘটেছিল, যতক্ষণ না ফল থেকে বীজটি অদৃশ্য হয়ে যায়।

তবে, প্রকৃতিতে এখনও এমন ফলের প্রজাতি খুঁজে পাওয়া সম্ভব যেগুলি এখনও এই পরিবর্তনগুলির মধ্য দিয়ে যায়নি এবং বীজ আছে। বন্য কলা, উদাহরণস্বরূপ, পরিবেশগত চাপের কারণে বীজ বিকাশের প্রবণতা রয়েছে, তাদের বেঁচে থাকার নিশ্চয়তা দেওয়ার প্রয়াসে। আমরা এই ধরণের কলার একটি উদাহরণ হিসাবে উল্লেখ করতে পারি, মুসা বালবিসিয়ানা, যা দক্ষিণ এশিয়ার স্থানীয়।

এই তথ্যের সাথে এবং উদ্ভিদবিদ্যা সম্পর্কিত গবেষণাগুলিকে বিবেচনায় নিয়ে যা উদ্ভিদের প্রজনন চক্রের সাথে কাজ করে, সন্দেহ কলা গাছের প্রজনন পদ্ধতির রেফারেন্স থেকে উদ্ভূত হয়। সাধারণত, এই চক্রের মাধ্যমে ঘটেউদ্ভিজ্জ, যেখানে মাতৃ উদ্ভিদের অঙ্কুর আলাদা করা হয়, যা অন্য ব্যক্তির জন্ম দেয়।

যখন এটি ঘটে, তখন উদ্ভিদটি তার সরবরাহকারীর একটি অভিন্ন অনুলিপি হিসাবে কোনো জেনেটিক বৈচিত্র্য উপস্থাপন করে না। এই ধরনের প্রজনন একটি বড় সমস্যা তৈরি করে, কারণ এগুলি জিনগত পরিবর্তন ছাড়াই উদ্ভিদ, যা একটি নমুনা কুঁড়ি হিসাবে চিহ্নিত করা হয় এবং এর মাতার মতো রোগ সংক্রামিত হয়।

আরেকটি প্রজনন হল রাইজোমের ভগ্নাংশের মাধ্যমে। এই কৌশলটি কলার কান্ডের এক টুকরো রোপণ করে। একটু বেশি ব্যয়বহুল হওয়া সত্ত্বেও ভিট্রোতে চারা উৎপাদন করাও বাজারে একটি বিদ্যমান সম্ভাবনা।

ফল সম্পর্কে একটি কৌতূহল হল যে সিলভার, ডোয়ার্ফ সিলভার এবং প্যাকোভান কলা হল সবচেয়ে বেশি চাষ করা জাত ব্রাজিল। Embrapa দ্বারা পরিচালিত গবেষণা অনুসারে, এই তিনটি প্রজাতি সমগ্র দেশের 60% কলা বাগানের জন্য দায়ী।

উৎস: Mundo Educação

Neil Miller

নিল মিলার একজন উত্সাহী লেখক এবং গবেষক যিনি সারা বিশ্ব থেকে সবচেয়ে আকর্ষণীয় এবং অস্পষ্ট কৌতূহল উন্মোচনের জন্য তার জীবন উৎসর্গ করেছেন। নিউ ইয়র্ক সিটিতে জন্মগ্রহণ ও বেড়ে ওঠা, নিলের অতৃপ্ত কৌতূহল এবং শেখার প্রতি ভালবাসা তাকে লেখালেখি এবং গবেষণায় ক্যারিয়ার গড়তে পরিচালিত করেছিল এবং তারপর থেকে সে অদ্ভুত এবং বিস্ময়কর সব বিষয়ে বিশেষজ্ঞ হয়ে উঠেছে। বিশদ বিবরণের প্রতি গভীর দৃষ্টি এবং ইতিহাসের প্রতি গভীর শ্রদ্ধার সাথে, নীলের লেখাটি আকর্ষণীয় এবং তথ্যপূর্ণ, যা সারা বিশ্বের সবচেয়ে বিচিত্র এবং অস্বাভাবিক গল্পগুলিকে জীবন্ত করে তুলেছে। প্রাকৃতিক জগতের রহস্যের সন্ধান করা, মানব সংস্কৃতির গভীরতা অন্বেষণ করা বা প্রাচীন সভ্যতার বিস্মৃত রহস্য উন্মোচন করা যাই হোক না কেন, নীলের লেখা আপনাকে মন্ত্রমুগ্ধ করে রাখবে এবং আরও কিছুর জন্য ক্ষুধার্ত থাকবে। কৌতূহলের সবচেয়ে সম্পূর্ণ সাইট সহ, নিল এক ধরনের তথ্যের ভান্ডার তৈরি করেছে, পাঠকদের আমরা যে অদ্ভুত এবং বিস্ময়কর জগতে বাস করি তার একটি জানালা প্রদান করে৷