ફેસબુક પર પોસ્ટ કરાયેલ એક વિડિયો એક પ્રયોગ દર્શાવે છે જેમાં મરીના ટીપાં દેખીતી રીતે સિક્કાને કાટ કરે છે. વીડિયો અનુસાર, મરીમાં એવા ઘટકો હશે જે ચલણને બગાડે છે અને સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે. શું આ ખરેખર સાચું છે?

આ મહિનાની શરૂઆતમાં પ્રકાશિત થયેલ આ વિડિયો 5 મિલિયનથી વધુ વખત જોવાઈ ચૂક્યો છે. ટેસ્ટ બે અલગ-અલગ મરચાંની ચટણી સાથે કરવામાં આવે છે: ડ્રોપ અને હોમમેઇડ તેલ આધારિત ચટણી.

એક માણસ ડ્રોપ ચિલી સોસમાંથી અમુક સિક્કા પર ટીપાવે છે. 25 સેન્ટ અને બીજા સિક્કા પર હોમમેઇડ મરીનો બીજો એક નાનો જથ્થો.

5 મિનિટ પછી, પ્રયોગ કરી રહેલો માણસ સિક્કાને સાફ કરે છે અને બતાવે છે કે કેવી રીતે ગોટા મરી હોમમેઇડ ગરમ મરીની ચટણી કરતાં ધાતુને વધુ કાટ કરે છે, કારણ કે સિક્કા સાથે આ મરી સ્વચ્છ છે.

તે પછી વિડિયોના લેખક સૂચવે છે કે ઔદ્યોગિક મરીના ઘટકો સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે, કારણ કે તે સિક્કા પર દેખીતી અસર કરે છે.

આ તે શક્ય છે?

વિડિયોમાં બતાવેલ સિક્કાઓ પરની અસર વાસ્તવિક છે, જો કે, મરી, "કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ" અથવા "કોસ્ટિક સોડા" ને બાળવાથી સંભવિત કાટ નથી થયો. , વિડિયોમાં જણાવ્યા મુજબ.

ગોટા મરી, આ પ્રકારની ગરમ ચટણીની અન્ય બ્રાન્ડની જેમ, તેની રચનામાં એસિટિક એસિડ ધરાવે છે, જે વિનેગર તરીકે વધુ જાણીતું છે.

આ કિસ્સામાં 25-સેન્ટનો સિક્કો, જે કાંસ્યમાં કોટેડ છે, થાય છેજ્યારે સામગ્રી સેટિક એસિડ અને ક્લોરિન સાથે સંપર્કમાં આવે છે ત્યારે ઓક્સિડેશન થાય છે.

સિક્કાના સંપર્કમાં મરીને મૂકવાથી, આ પદાર્થો કોપર ઓક્સાઇડના પરમાણુઓને તોડી નાખે છે અને સિક્કો સ્પષ્ટ બને છે, કારણ કે તે તાંબા સાથે કોટેડ હોવા છતાં , તે સ્ટીલનું બનેલું છે.

જસત પર સમાન અસર ચકાસવામાં આવે છે, ઉદાહરણ તરીકે, 5 અને 10 સેન્ટના સિક્કાને આવરી લેતી સામગ્રી.

સ્વાસ્થ્ય માટે જોખમો

સરકો અને મીઠાનું મિશ્રણ સિક્કા પર અસર કરી શકે છે, પરંતુ તે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક નથી. મરી ઉપરાંત, તે વિવિધ ખાદ્યપદાર્થોમાં પણ હોઈ શકે છે જેનો આપણે વારંવાર ઉપયોગ કરીએ છીએ.

ઉદાહરણ તરીકે, ગળાના દુખાવાની સારવાર માટે વિનેગર અને મીઠાનો ઉપયોગ ગાર્ગલના રૂપમાં લોકપ્રિય દવામાં પણ થાય છે.