ફળો અંગે દરેક બાળકની સામાન્ય શંકા કેળામાં બીજના અસ્તિત્વ વિશે છે. જ્યારે અમે છોડના પ્રજનન પર અભ્યાસ શરૂ કર્યો, હજુ પણ પ્રાથમિક શાળા I માં, અમે શીખ્યા કે છોડ બીજમાંથી જન્મે છે.

હજુ પણ જીવવિજ્ઞાનના આ ક્ષેત્રમાં, પ્રજનન ચક્રને દર્શાવવા માટે ઘણા ફળો ઉદાહરણો તરીકે આપવામાં આવે છે. જો કે, એક છોડ કે જેનો ઉદાહરણ તરીકે ઉલ્લેખ નથી તે કેળાનું વૃક્ષ છે. રોજિંદા અવલોકનોમાં, આપણે ફળની અંદરના બીજને જોતા હોઈએ છીએ, પરંતુ આ આધાર કેળામાં જોવા મળતો નથી.

વનસ્પતિશાસ્ત્રના અભ્યાસો અનુસાર, કેળા એ વિટામિન અને પોટેશિયમથી ભરપૂર ફળ છે, જે રજવાડાના છોડનું છે અને ઉચ્ચ ક્રમાંકિત મ્યુસેસી. આ ફળનું વૈજ્ઞાનિક નામ મુસા છે. આ જાતિના છોડને આપવામાં આવેલ નામ કેળાનું વૃક્ષ છે.

જાતિની મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ મોટા, લીલા પાંદડાઓની હાજરી છે જેમાં આવરણ હોય છે જે સ્યુડો-સ્ટેમ બનાવે છે. રાઇઝોમ તરીકે ઓળખાય છે, કેળાના ઝાડની સાચી દાંડી ભૂગર્ભમાં હોય છે અને તે આડી ઉગે છે.

કેળાના ઝાડ દ્વારા ઉત્પાદિત ફળનું લોકપ્રિય નામ કેળા છે. તેના વપરાશનું સ્વરૂપ મુખ્યત્વે નેચરામાં છે, તે એક ફળ છે જે તેની સુલભતા અને વ્યાપારી મૂલ્યને કારણે લોકપ્રિય બન્યું છે. બજારમાં, ઘણા પ્રકારનાં ફળો શોધવાનું શક્ય છે, તેમાંથી વામન, ચાંદી, સફરજન અને પૃથ્વી કેળા. છતાંબ્રાઝિલના આહારના મોટા ભાગના ફળ હોવાને કારણે, થોડા લોકો ફળની રચના જાણે છે.

કેળાની આંતરિક રચના

ફોટો: પ્રજનન

રચના વિશે, ઘણા લોકો માને છે કે કેળાની અંદરના કાળા બિંદુઓ બીજ છે. જો કે, તે નાના બિંદુઓ બિનફળદ્રુપ ઇંડા કરતાં વધુ કંઈ નથી. કારણ કે તે એક પાર્થેનોકાર્પિક ફળ છે (જેમાં ગર્ભાધાન અસ્તિત્વમાં નથી), સત્ય એ છે કે કેળામાં બીજ હોતા નથી.

વર્ષોથી, ઉત્પાદકો દ્વારા ફળની પસંદગીના પરિણામે, જેમણે સુધારાની માંગ કરી હતી. ઓફર કરેલા ઉત્પાદનની ગુણવત્તામાં, કેળાનો વિકાસ થતો હતો. આ આનુવંશિક ફેરફારો દ્વારા થાય છે, જ્યાં સુધી ફળમાંથી બીજ અદૃશ્ય થઈ જાય છે.

જો કે, કુદરતમાં હજુ પણ એવા ફળોની જાતો શોધવાનું શક્ય છે કે જે હજુ સુધી આ ફેરફારોમાંથી પસાર થયા નથી અને તેમાં બીજ છે. જંગલી કેળા, ઉદાહરણ તરીકે, તેમના અસ્તિત્વની બાંયધરી આપવાના પ્રયાસમાં, પર્યાવરણીય તણાવની પરિસ્થિતિઓને કારણે બીજ વિકસાવવાની સંભાવના છે. અમે આ પ્રકારના કેળાના ઉદાહરણ તરીકે મુસા બાલ્બિસિયાના, દક્ષિણ એશિયાના વતની તરીકે ટાંકી શકીએ છીએ.

આ માહિતી સાથે અને વનસ્પતિશાસ્ત્રને લગતા અભ્યાસોને ધ્યાનમાં લેતા જે છોડના પ્રજનન ચક્ર સાથે વ્યવહાર કરે છે, તે શંકા અવશેષો કેળાના ઝાડના પ્રજનનની રીતનો સંદર્ભ આપે છે. સામાન્ય રીતે, આ ચક્ર દ્વારા થાય છેવનસ્પતિ, જેમાં મધર પ્લાન્ટના અંકુરને અલગ કરવામાં આવે છે, જે અન્ય વ્યક્તિને જન્મ આપશે.

જ્યારે આવું થાય છે, ત્યારે છોડ તેના પ્રદાતાની સમાન નકલ હોવાને કારણે, કોઈપણ આનુવંશિક વિવિધતા રજૂ કરતું નથી. આ પ્રકારનું પ્રજનન એક મોટી સમસ્યા ઉભી કરે છે, કારણ કે આ આનુવંશિક ફેરફારો વિનાના છોડ છે, જે તેની માતાની જેમ રોગોને સંકોચવામાં સમાન સરળતા સાથે નમૂનો કળી તરીકે ઓળખાય છે.

પ્રજનનનું બીજું સ્વરૂપ રાઇઝોમના અપૂર્ણાંક દ્વારા છે. આ તકનીકમાં બનાના સ્ટેમનો ટુકડો રોપવાનો સમાવેશ થાય છે. વિટ્રોમાં રોપાઓનું ઉત્પાદન, થોડું વધુ મોંઘું હોવા છતાં, બજારમાં હાલની સંભાવના પણ છે.

ફળ વિશે ઉત્સુકતા એ છે કે સિલ્વર, ડ્વાર્ફ સિલ્વર અને પેકોવન કેળાની સૌથી વધુ ખેતી કરવામાં આવતી જાતો છે. બ્રાઝિલ. એમ્બ્રાપા દ્વારા હાથ ધરવામાં આવેલા સંશોધન મુજબ, આ ત્રણ પ્રજાતિઓ સમગ્ર દેશમાં કેળાના વાવેતર વિસ્તારના 60% માટે જવાબદાર છે.

સ્રોત: મુંડો શિક્ષણ