Un dos alimentos máis populares en Brasil é o ovaltine. Utilizamos este produto en varios lugares, como leite, sobremesas e tamén grandes marcas de fast-food utilízano nos seus deliciosos xeados. Pero alguén se preguntou algunha vez de que está feita Ovaltine?

Moita xente supón que é só outra bebida de chocolate feita con azucre e cacao, pero esa xente está equivocada. Ovaltine ten como ingredientes principais malta de cebada , ovos , leite , vitaminas e algunhas sales mineiras . Mira como se orixinou a túa receita, como se lle puxo o sabor a chocolate ao produto e por que ten un sabor crocante aquí en Brasil.

Estase cargando o reprodutor de vídeo. Reproducir vídeo Reproducir Saltar cara atrás Silenciar Hora actual 0:00 / Duración 0:00 Cargado : 0% Tipo de emisión EN DIRECTO Busca vivir, actualmente atrasado en directo EN DIRECTO Tempo restante - 0:00 1x Taxa de reprodución

Capítulos

• Capítulos

Descricións

• descricións desactivadas , seleccionadas

Subtítulos

• subtítulos e subtítulos desactivados , seleccionada

Pista de audio

Pantalla completa Picture-in-Picture

Esta é unha xanela modal.

Non se atopou ningunha fonte compatible para este medio.

Inicio da xanela de diálogo. Escape cancelará e pechará a xanela.

Cor do textoBrancoNegroVermelloVerdeAzulamareloMagentaCian OpacidadeOpacoSemitransparente Cor de fondo de textoNegroBrancoVermelloVerdeAzulAmareloMagentaCianOpacidadeOpacoSemitransparente Transparente Cor de fondo da área de subtítulosNegroBrancoVermelloVerdeAzulAmareloMagentaCianOpacidadeTransparenteSemitransparenteTamaño da fonte opaca50%75%100%125%150%175%200%300%400%Text Edge StyleNingún UniformeDif. rifProporcional SerifMonospace SerifCasualScriptSmall Caps Restablecer restaurar toda a configuración aos valores predeterminados Feito Pechar diálogo modal

Fin da xanela de diálogo.

Anuncio

Historia

O químico suízo George Wander estaba a buscar unha forma de saír da desnutrición e por iso creou, xunto co seu fillo, unha fórmula que ía todos os ingredientes antes mencionados. Como o suplemento necesitaba ser saboroso para que os nenos fosen máis dispostos a consumilo, engadiu cacao e mel. Todo isto aconteceu en 1904 e o produto vendíase nas farmacias. Despois dun tempo, comezou a comercializarse noutro lugar para todos os que querían ter unha dieta saudable.

Chocolate

Actualmente, Ovaltine véndese como ingrediente. de sobremesa e a partir de entón colleu moito máis sabor a chocolate, pero non deixou de lado as súas orixes. Aínda ten a malta e moitos nutrientes.

Cricante

O crocante da mestura non é orixinal e a súa historia é bastante divertida. Nas fábricas brasileiras, un problema de fabricación fixo que unha boa parte da produciónfoi con ese defecto de “crispness”. Ao público brasileiro encantoulle, sendo o único país que aínda hoxe se mantén coa receita crocante.

Hai moito debate sobre se o Ovaltine que consumimos é realmente o produto que se vende ou se é un leite de chocolate máis. . Manteña un ollo no envase para comprobar o que realmente está a mercar, especialmente os xenéricos que se venden alí. En todo o mundo existen diferentes receitas para un mesmo produto, adaptándose segundo o público que o consuma. Como o noso Ovaltine véndese como doce, realmente ten que ser máis doce. Ademais, véndese noutras formas como barras de chocolate ou paletas.

Ver tamén: Este é un peixe que vive literalmente na terra.

Documental

//www.youtube.com/watch?v=EiAVqLHJMNk

Este documental explica mellor como funciona a produción aquí en Brasil feita por Globo News Mundo S A .

Que vos pareceu? Sorprendeulle que Ovaltine non sexa só unha bebida de chocolate? Comenta alí.

Ver tamén: Descubre a maldición de Arnold