Сапраўды ёсць некаторыя прадукты, якія мы спажываем усё жыццё, і мы не маем ні найменшага ўяўлення аб тым, з чаго яны зроблены, і праводзім рэшту жыцця, не ведаючы. Напрыклад, ці ведаеце вы, з чаго зроблена гэтае марозіва ці эскімо з густам блакітнага лёду? Дзеці звычайна любяць гэты густ, але мала хто ведае, з чаго ён зроблены, так? Таксама азнаёмцеся з нашым артыкулам пра 25 самых дзіўных араматызатараў марожанага, якія існуюць.

Ну, маючы гэта на ўвазе, мы ў Fatos Desconhecidos пайшлі на пошук найбольш распаўсюджаных араматызатараў, якія існуюць, але ніхто не ведае, з чаго яны на самой справе зроблены . Праверце наш артыкул пра 10 густаў Oreo, пра якія вы не ведалі. Такім чынам, паважаныя чытачы, прачытайце наш артыкул пра 7 смакаў, з якіх вы не ведалі, з чаго яны зроблены:

1 – Блакітны лёд

Безумоўна, вы ўсе задаваліся пытаннем, з чаго зроблена гэтае марожанае або блакітнае эскімо, знакаміты блакітны лёд або блакітнае неба, так? На самай справе няма ніякіх садавіны ці чагосьці асаблівага, каб зрабіць водар блакітнага лёду. Тут, у Бразіліі, людзі робяць простае марозіва са згушчанага малака і дадаюць фарбавальнік, які называецца ins 33, дзякуючы якому марозіва ці эскімо становяцца сінімі.

2 – Гарчыца

Існуе некалькі відаў гарчыцы, але ўсе яны зроблены з адной і той жа сыравіны, гарчыцы (відавочна). Насенне першапачаткова разбіваюць і прасейваюць, каб выдаліцькара і іншае. Зерне здрабняюць і дадаюць халодную вадкасць для лепшага развіцця іх густу, якой можа быць піва, воцат, віно ці нават вада. Затым гарчыцу запраўляюць соллю і спецыямі, а ў канцы прапускаюць праз дробнае сіта для атрымання аднастайнай тэкстуры.

3 – Кольскі арэх

Для тых, хто яшчэ не ведае, Coca-Cola і ўсе безалкагольныя напоі, якія змяшчаюць «колу», вырабляюцца з экстракта арэха колы, у адрозненне ад таго, што думае большасць людзей, Coca-Cola не вырабляецца з какаіну. На самай справе арэх колы - гэта разнавіднасць расліны, якая прадаецца ў выглядзе парашка. Яго таксама можна ўжываць разам з кавай, гарачым шакаладам або гарбатай. Важна прытрымлівацца дазоўкі, паказанай для ўжывання, так як празмернае ўжыванне арэха колы можа нанесці шкоду здароўю.

4 – Соус барбекю

Але пасля усё, з чаго зроблены соус барбекю? Соус, створаны паўночнаамерыканцамі для суправаджэння гамбургераў і грылю, мае злёгку рэзкі густ, насычаны і цёмны колер. Але з чаго на самай справе зроблена гэтая асалода? Гэты соус зроблены з сумесі многіх рэчываў, такіх як лук, часнык, аліўкавы алей, кетчуп, цытрынавы сок, бальзамічны воцат, цукар, гарчычны вустэрскі соус, соль і чорны перац.

5 – Карамель

Ёсць некалькі рэчаў, якія зроблены з карамелі, і людзі сапраўды не ведаюць, з чаго яна зроблена. Цукар - гэта інгрэдыентасноватворны на кухні, і калі ён награваецца, ён перажывае шэраг пераўтварэнняў, у асноўным у сваім водары і колеры, і гэта называецца карамелізацыяй. Падрумяньванне цукру расшчапляе малекулы на незлічонае мноства новых смакавых малекул, якія вар'іруюцца ў залежнасці ад выкарыстоўванага цукру і працягласці яго варэння. Карамель вырабляецца з варанага цукру, дзе ён развівае новыя густы і такім чынам стварае карамель.

6 – Соевы соус

Некаторыя з вас могуць не ведаць, але многія людзі сапраўды не ведаюць, з чаго зроблены соевы соус. Але гэты смачны соус рыхтуецца з ферментаваных соевых бабоў і саляецца расолам, і ён валодае высокай здольнасцю захоўваць ежу, і гэта было яго першапачатковым прызначэннем, калі ён быў вынайдзены кітайцамі.

7 – Ваніль

Ваніль - гэта араматызатар, які выкарыстоўваецца ў многіх прадуктах харчавання і даволі распаўсюджаны, але гэтая вострыя прыправы значна больш, чым смак марожанага. Ваніль мае рэдкае паходжанне і высаджваецца ў некалькіх месцах у свеце. Родам з Мексікі, ваніль здабываецца са струкоў архідэі, якая расце ў трапічных рэгіёнах, у тым ліку ў Бразіліі.

Сябры, вы ўжо ведаеце паходжанне ўсіх гэтых водараў? Каментуйце!