Є такі продукти, які ми споживаємо все життя і навіть не здогадуємося, з чого вони зроблені, а є такі, які ми споживаємо все життя і не здогадуємося. Наприклад, чи знаєте ви, з чого зроблене морозиво чи ескімо зі смаком блакитного льоду? Діти зазвичай люблять цей смак, але мало хто знає, з чого він зроблений, чи не так? Читайте також нашу статтю про 25 смаків продуктів харчуваннянайдивніше морозиво.

Подумавши про це, ми в Fatos desconhecidos взялися за найпоширеніші смаки, які існують, але ніхто не знає, з чого вони насправді зроблені. Читайте нашу статтю про 10 смаків печива Oreo, про які ви не знали, що вони існують. Отже, дорогі читачі, читайте нашу статтю про 7 смаків печива Oreo, про які ви не знали, з чого вони зроблені:

1 - Синій лід

Впевнений, вам усім було цікаво, що робить блакитне морозиво або блакитне ескімо, знаменитий блакитний лід або блакитне небо, чи не так? Насправді, немає ніяких фруктів або чогось специфічного, що надає смаку блакитного льоду. Тут, у Бразилії, люди роблять просте морозиво зі згущеного молока і додають барвник під назвою dye ins 33, який і надає морозиву або ескімо блакитного відтінку.

2 - Гірчиця

Існує кілька видів гірчиці, але всі вони виготовляються з однієї сировини - гірчиці (очевидно). Насіння спочатку розбивають і просівають, щоб видалити лушпиння та інші речі. Насіння розтирають і додають холодну рідину для кращого розкриття смаку, яка може бути пивом, оцтом, вином або навіть водою. Потім гірчицю приправляють сіллю і спеціями, а в кінціпроціджують через дрібне сито, щоб забезпечити однорідну текстуру.

3 - Кольський горіх

Для тих, хто ще не знає, кока-кола та всі безалкогольні напої, що містять "колу", виготовляються з екстракту кокаїнового горіха. На відміну від того, що думає більшість людей, кока-кола не виготовляється з кокаїну. Насправді, кокаїновий горіх - це вид рослини, що продається у вигляді порошку. Його також можна вживати разом з кавою, гарячим шоколадом або чаєм. Важливо дотримуватися дозування, зазначеного для споживання, тому щонадмірне споживання горіха кола може бути шкідливим для здоров'я.

4 - Соус для барбекю

З чого роблять соус барбекю? Соус, створений північноамериканцями для гамбургерів і гриля, має злегка гострий, насичений і темний смак. Але з чого ж насправді готують цю смакоту? Цей соус виготовляють із суміші багатьох продуктів, таких як цибуля, часник, оливкова олія, кетчуп, лимонний сік, бальзамічний оцет, цукор, гірчиця, англійський соус, сіль ічорний перець.

5 - Карамель

З карамелі роблять багато речей, і люди насправді не знають, з чого вона зроблена. Цукор є основним інгредієнтом на кухні, і коли він нагрівається, він проходить ряд перетворень, головним чином у своєму смаку і кольорі, і це називається карамелізацією. Підрум'янення цукру розбиває молекули на численні нові молекули смаку, що варіюються в залежності від цукру.Якщо коротко, то карамель виготовляється з вареного цукру, де він набуває нових смаків і таким чином утворює карамель.

6 - Соєвий соус

Деякі з вас, можливо, не знають, але багато хто дійсно не знає, з чого роблять соус шойо. Але цей смачний соус виготовляється з ферментованих соєвих бобів, засолених у розсолі, він має високу консервуючу здатність, і саме це було його початковим призначенням, коли його винайшли китайці.

7 - Ваніль

Ваніль - це ароматизатор, який використовується в різних продуктах харчування і є досить поширеним, але ця спеція - набагато більше, ніж просто смак морозива. Ваніль має рідкісне походження і вирощується в декількох місцях у світі. Родом з Мексики, ваніль видобувається зі стручків орхідеї, яка росте в тропічних регіонах, в тому числі в Бразилії.

Друзі, а чи знаєте ви походження всіх цих смаків? Коментуйте!