Badaude elikagai batzuk bizitza osoan kontsumitzen ditugunak eta zertaz eginak daudenaren ideia txikiena daukagu, eta bizitza osoa jakin gabe igarotzen dugu. Adibidez, ba al dakizu zertaz egina dagoen izotz urdina izeneko zaporedun izozki hori? Haurrek normalean gustuko dute zapore hau, baina jende askok ez daki zertaz osatuta dagoen, ezta? Begira ezazu baita ere existitzen diren 25 izozki-zapore bitxienei buruzko gure artikulua.

Beno, hori kontuan hartuta, Fatos Desconhecidos-en gauden zapore arruntenen atzetik ibili gara, baina inork ez daki zertaz osatuta dauden benetan. . Ikusi gure artikulua ezagutzen ez zenituen 10 Oreo zaporeei buruz. Beraz, irakurle maiteok, begiratu zertaz osatuta dauden ez zenekien 7 zaporeei buruzko gure artikulua:

1 – Izotz urdina

Zalantzarik gabe, denok galdetu duzu zertaz egina dagoen izozki edo popsicle hori, izotz urdin edo zeru urdin famatua, ezta? Ez dago izotz urdinaren zaporea egiteko fruta edo ezer zehatzik. Hemen Brasilen, jendeak esne kondentsatutako izozki soil bat egiten du eta ins 33 dye izeneko koloratzailea jartzen du, izozkia edo popsiclea urdin bihurtzen duena.

2 – Mostaza

Hainbat mostaza mota daude, baina denak lehengai beretik eginak daude, mostaza (jakina). Hasieran haziak hautsi eta bahetzen dira kentzekoazala eta gauzak. Aleak ehotzen dira eta likido hotz bat gehitzen zaio zaporea hobeto garatzeko, garagardoa, ozpina, ardoa edota ura izan daitekeena. Ondoren, mostaza gatz eta espeziekin ontzen da eta amaieran bahe fin batetik pasatzen da testura leuna bermatzeko.

3 – Kola Intxaur

Oraindik ezagutzen ez duenarentzat, Coca-Cola eta “cola” duten freskagarri guztiak kola intxaur estraktuz eginak dira, gehienek uste dutenaren aldean, Coca-Cola ez dago kokainaz egina. Izan ere, kola intxaurra hauts moduan saltzen den landare mota bat da. Kafearekin, txokolate beroarekin edo tearekin batera ere kontsumitu daiteke. Garrantzitsua da kontsumitzeko adierazitako dosia jarraitzea, kola-intxarraren gehiegizko kontsumoa kaltegarria izan daitekeelako osasunarentzat.

4 – Barbakoa saltsa

Baina ondoren guztiak, zertaz osatuta dago barbakoa saltsa? Iparramerikarrek hanburgesak eta parrillak laguntzeko sortutako saltsak zapore pikante samarra du, gorputz osoa eta kolore ilunekoa. Baina zertaz osatuta dago benetan gozamen hori? Saltsa hau tipula, baratxuria, oliba olioa, ketchup, limoi zukua, ozpin balsamikoa, azukrea, mostaza Worcestershire saltsa, gatza eta piper beltzarekin egiten da.

5 – Caramel

Hainbat gauza karameluz eginak daude, eta jendeak ez daki zertaz egina dagoen. Azukrea osagai bat dasukaldean oinarrizkoa, eta berotzen denean, hainbat eraldaketa jasaten ditu, batez ere zaporean eta kolorean, eta horri karamelizazioa deritzo. Azukrearen gorritzeak molekulak deskonposatzen ditu hainbat eta hainbat zapore molekula berritan, erabilitako azukrearen eta zenbat denbora egosi zenaren arabera. Laburbilduz, karamelua azukre egosiarekin egiten da, non zapore berriak garatzen dituen eta horrela karamelua sortzen du.

6 – Soja saltsa

Zuetako batzuk agian ez dakizu, baina jende askok ez daki benetan soja saltsa zertaz egina dagoen. Baina saltsa goxo hau soja-babarrun hartzituarekin eta gatzunarekin gatzatuta dago, eta elikagaiak kontserbatzeko ahalmen handia du eta hori zen bere jatorrizko helburua, jatorriz txinatarrek asmatu zutenean.

7 – Banila

Bainilla elikagai askotan erabiltzen den zaporea da eta nahiko ohikoa da, baina espezie hau izozki zaporea baino askoz gehiago da. Banilla jatorri arraroa du eta munduko leku gutxitan landatzen da. Mexikoko jatorria, bainila eskualde tropikaletan hazten den orkidea baten leketatik ateratzen da, Brasil barne.

Beraz, lagunak, bazenekien zapore horien guztien jatorria? Iruzkina!