Tényleg vannak olyan élelmiszerek, amelyeket egész életünkben úgy fogyasztunk, hogy a leghalványabb fogalmunk sincs arról, hogy miből készülnek, és életünk hátralévő részét úgy töltjük, hogy nem tudjuk. Tudja például, hogy miből készül az a fagylalt vagy jégkrém, amelynek az ízét kék jégnek hívják? A gyerekek általában imádják ezt az ízt, de kevesen tudják, hogy miből készül, igaz? Olvassa el a 25 ízről szóló cikkünket is.a legfurcsább fagylaltok.

Nos, mi a Fatos desconhecidosnál elgondolkodva a leggyakoribb ízek után mentünk, amelyek léteznek, de senki sem tudja, hogy valójában miből készülnek. Nézd meg a 10 Oreo ízről szóló cikkünket, amiről nem tudtad, hogy létezik. Szóval, kedves olvasók, nézzétek meg most a 7 ízről szóló cikkünket, amiről nem tudtad, hogy miből készülnek:

1 - Kék jég

Biztosan mindannyian kíváncsiak vagytok már arra, hogy mitől lesz kék a fagylalt vagy a jégkrém, a híres kék jég vagy a kék ég, igaz? Valójában nincs gyümölcs vagy valami különleges dolog, ami a kék jég ízét adja. Itt Brazíliában az emberek sűrített tejből készítenek egy egyszerű fagylaltot, és hozzáadnak egy festékanyagot, a dye ins 33-at, amitől a fagylalt vagy a jégkrém kék lesz.

2 - Mustár

A mustárnak több fajtája létezik, de mindegyiket ugyanabból az alapanyagból, a mustárból (nyilvánvalóan) készítik. A magokat kezdetben összetörik és átszitálják, hogy eltávolítsák a héjat és egyéb dolgokat. A magokat megőrlik, és egy hideg folyadékot adnak hozzá, hogy jobban kifejtse az ízét, ami lehet sör, ecet, bor vagy akár víz is. A mustárt ezután sóval és fűszerekkel ízesítik, és a végénfinom szitán megy át, hogy sima állagú legyen.

3 - Kola dió

Azok számára, akik még mindig nem tudják, a Coca-Cola és minden üdítőital, amely "kólát" tartalmaz, kóladió-kivonatból készül. Ellentétben azzal, amit a legtöbb ember gondol, a Coca-Cola nem kokainból készül. Valójában a kóladió egyfajta növény, amelyet por alakban árulnak. Kávéval, forró csokoládéval vagy teával együtt is fogyasztható. Fontos, hogy a fogyasztáshoz megadott adagolást kövessük, merta kola dió túlzott fogyasztása káros lehet az egészségre.

4 - Barbecue szósz

Miből készül a barbecue szósz? Az észak-amerikaiak által a hamburgerekhez és a grillezéshez készített szósz enyhén fűszeres, testes és sötét színű ízű. De miből készül valójában ez a finomság? Ez a szósz sokféle dolog keverékéből készül, például hagyma, fokhagyma, olívaolaj, ketchup, citromlé, balzsamecet, cukor, mustár, angol mártás, só, ésfekete bors.

5 - Karamell

A karamellből számos dolog készül, és az emberek nem igazán tudják, hogy miből is áll. A cukor a konyha alapvető alapanyaga, és amikor felmelegítik, egy sor átalakuláson megy keresztül, főleg az ízében és a színében, és ezt nevezik karamellizációnak. A cukor barnulása során a molekulák számos új ízmolekulára bomlanak, amelyek a cukortól függően változnak.Röviden, a karamell főzött cukorból készül, ahol új ízeket fejleszt, és így jön létre a karamell.

6 - szójaszósz

Lehet, hogy néhányan nem tudják, de sokan tényleg nem tudják, miből készül a shoyo szósz. Pedig ez a finom szósz sós lében sózott, erjesztett szójababból készül, magas tartósítóereje van, és ez volt az eredeti célja, amikor eredetileg a kínaiak feltalálták.

7 - Vanília

A vanília különböző ételekben használt és eléggé elterjedt ízesítőanyag, de ez a fűszer sokkal több, mint fagylalt ízesítője. A vanília ritka eredetű, és a világon kevés helyen ültetik. A Mexikóban őshonos vaníliát egy trópusi régiókban, többek között Brazíliában termő orchidea hüvelyéből nyerik ki.

Barátaim, tudjátok, honnan származnak ezek az ízek? Kommenteljetek!