7 sapori di cui non conoscevate la composizione
Sommario
Ci sono davvero alcuni alimenti che consumiamo per tutta la vita senza avere la più pallida idea di come siano fatti, e passiamo il resto della nostra vita senza saperlo. Per esempio, sapete di cosa è fatto il gelato o il ghiacciolo al gusto di ghiaccio blu? I bambini di solito amano questo gusto, ma pochi sanno di cosa è fatto, giusto? Leggete anche il nostro articolo sui 25 gusti dii gelati più strani che esistano.
Noi di Fatos desconhecidos siamo andati alla ricerca dei gusti più comuni che esistono, ma di cui nessuno conosce la vera composizione. Date un'occhiata al nostro articolo sui 10 gusti di Oreo che non sapevate esistessero. Quindi, cari lettori, date un'occhiata al nostro articolo sui 7 gusti di cui non sapevate la composizione:
1 - Ghiaccio blu
Sicuramente vi sarete chiesti cosa rende il gelato blu o il ghiacciolo blu, il famoso ghiaccio blu o il cielo blu, giusto? In realtà, non c'è nessun frutto o qualcosa di specifico per rendere il gusto del ghiaccio blu. Qui in Brasile, si prepara un semplice gelato con latte condensato e si aggiunge un colorante chiamato colorante ins 33, che è ciò che fa diventare il gelato o il ghiacciolo blu.
2 - Senape
Guarda anche: Chi è il "gatto gari" che è diventato virale sui social media?Esistono diversi tipi di senape, ma tutti si ottengono dalla stessa materia prima, la senape (ovvia). I semi vengono inizialmente spezzettati e setacciati per eliminare la buccia e altro. I semi vengono macinati e viene aggiunto un liquido freddo per svilupparne meglio il sapore, che può essere birra, aceto, vino o anche acqua. La senape viene poi condita con sale e spezie e alla finepassa attraverso un setaccio fine per garantire una consistenza omogenea.
3 - Noce di cola
Per chi ancora non lo sapesse, la Coca-Cola e tutte le bevande analcoliche che contengono "cola" sono prodotte a partire dall'estratto di noce di cola. A differenza di quanto molti pensano, la Coca-Cola non è prodotta a partire dalla cocaina. In realtà, la noce di cola è un tipo di pianta venduta in polvere. Può essere consumata anche insieme al caffè, alla cioccolata calda o al tè. È importante attenersi alle dosi indicate per il consumo, perchéun consumo eccessivo di noce di cola può essere dannoso per la salute.
4 - Salsa barbecue
Di cosa è fatta la salsa barbecue? La salsa creata dai nordamericani per accompagnare hamburger e grigliate ha un sapore leggermente piccante, corposo e di colore scuro. Ma da cosa è composto questo delizioso alimento? Questa salsa è fatta da una miscela di molti elementi come cipolle, aglio, olio d'oliva, ketchup, succo di limone, aceto balsamico, zucchero, senape, salsa inglese, sale epepe nero.
5 - Caramello
Lo zucchero è un ingrediente fondamentale in cucina e quando viene riscaldato subisce una serie di trasformazioni, soprattutto nel gusto e nel colore, che si chiamano caramellizzazione. L'imbrunimento dello zucchero rompe le molecole in numerose nuove molecole di sapore, che variano a seconda dello zucchero.In breve, il caramello si ottiene dallo zucchero cotto, dove sviluppa nuovi sapori e crea così il caramello.
6 - Salsa di soia
Forse alcuni di voi non lo sanno, ma molti non conoscono proprio l'origine della salsa shoyo: questa deliziosa salsa è fatta di fagioli di soia fermentati e salati in salamoia, ha un alto potere conservante e questo era il suo scopo originario quando è stata inventata dai cinesi.
Guarda anche: Dopotutto, perché Rihanna è rimasta senza cantare per così tanto tempo?7 - Vaniglia
La vaniglia è un aroma utilizzato in diversi alimenti e piuttosto comune, ma questa spezia è molto più di un aroma per il gelato. La vaniglia ha un'origine rara e viene piantata in pochi posti al mondo. Originaria del Messico, la vaniglia viene estratta dai baccelli di un'orchidea che cresce nelle regioni tropicali, tra cui il Brasile.
Ehi amici, conoscete l'origine di tutti questi sapori? Commentate!