Υπάρχουν πραγματικά κάποια τρόφιμα που τα καταναλώνουμε σε όλη μας τη ζωή και δεν έχουμε την παραμικρή ιδέα για το από τι είναι φτιαγμένα και περνάμε την υπόλοιπη ζωή μας χωρίς να το γνωρίζουμε. Για παράδειγμα, ξέρετε από τι είναι φτιαγμένο εκείνο το παγωτό ή το γρανίτα με τη γεύση που ονομάζεται blue ice; Τα παιδιά συνήθως λατρεύουν αυτή τη γεύση, αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν από τι είναι φτιαγμένο, σωστά; Διαβάστε επίσης το άρθρο μας για τις 25 γεύσεις τουτα πιο παράξενα παγωτά που υπάρχουν.

Λοιπόν, σκεπτόμενοι το θέμα, εμείς στο Fatos desconhecidos ψάξαμε τις πιο συνηθισμένες γεύσεις που υπάρχουν αλλά κανείς δεν ξέρει από τι πραγματικά αποτελούνται. Δείτε το άρθρο μας για τις 10 γεύσεις Oreo που δεν ξέρατε ότι υπάρχουν. Έτσι, αγαπητοί αναγνώστες, δείτε τώρα το άρθρο μας για τις 7 γεύσεις που δεν ξέρατε από τι αποτελούνται:

1 - Μπλε πάγος

Είμαι σίγουρος ότι όλοι αναρωτιέστε τι κάνει αυτό το μπλε παγωτό ή το μπλε παγωτό, τον περίφημο μπλε πάγο ή τον μπλε ουρανό, σωστά; Στην πραγματικότητα, δεν υπάρχει κανένα φρούτο ή κάτι συγκεκριμένο για να γίνει η γεύση του μπλε πάγου. Εδώ στη Βραζιλία, οι άνθρωποι φτιάχνουν ένα απλό παγωτό από συμπυκνωμένο γάλα και προσθέτουν μια χρωστική ουσία που ονομάζεται dye ins 33, η οποία είναι αυτή που κάνει το παγωτό ή το παγωτό να γίνει μπλε.

2 - Μουστάρδα

Υπάρχουν διάφοροι τύποι μουστάρδας, αλλά όλοι παρασκευάζονται από την ίδια πρώτη ύλη, τη μουστάρδα (προφανώς). Οι σπόροι αρχικά σπάζονται και κοσκινίζονται για να αφαιρεθεί ο φλοιός και άλλα πράγματα. Οι σπόροι αλέθονται και προστίθεται ένα κρύο υγρό για να αναπτύξει καλύτερα τη γεύση της, το οποίο μπορεί να είναι μπύρα, ξύδι, κρασί ή ακόμα και νερό. Η μουστάρδα στη συνέχεια καρυκεύεται με αλάτι και μπαχαρικά και στο τέλοςπερνάει από ψιλό κόσκινο για να εξασφαλίσει μια λεία υφή.

3 - Kola nut

Για όσους ακόμα δεν γνωρίζουν, η Coca-Cola και όλα τα αναψυκτικά που περιέχουν "κόλα" παρασκευάζονται από εκχύλισμα από καρύδια κόλα. Σε αντίθεση με αυτό που πιστεύουν οι περισσότεροι, η Coca-Cola δεν παρασκευάζεται από κοκαΐνη. Στην πραγματικότητα, το καρύδι κόλα είναι ένα είδος φυτού που πωλείται σε μορφή σκόνης. Μπορεί επίσης να καταναλωθεί μαζί με καφέ, ζεστή σοκολάτα ή τσάι. Είναι σημαντικό να ακολουθείτε τη δοσολογία που αναφέρεται για κατανάλωση, επειδήη υπερβολική κατανάλωση καρυδιού κόλα μπορεί να είναι επιβλαβής για την υγεία.

4 - Σάλτσα μπάρμπεκιου

Από τι είναι φτιαγμένη η σάλτσα μπάρμπεκιου; Η σάλτσα που δημιούργησαν οι Βορειοαμερικανοί για να συνοδεύουν τα χάμπουργκερ και τις ψησταριές έχει μια ελαφρώς πικάντικη, γεμάτη και σκουρόχρωμη γεύση. Αλλά από τι είναι πραγματικά φτιαγμένη αυτή η νόστιμη τροφή; Αυτή η σάλτσα φτιάχνεται από ένα μείγμα πολλών πραγμάτων, όπως κρεμμύδια, σκόρδο, ελαιόλαδο, κέτσαπ, χυμό λεμονιού, βαλσαμικό ξύδι, ζάχαρη, μουστάρδα, αγγλική σάλτσα, αλάτι καιμαύρο πιπέρι.

5 - Καραμέλα

Υπάρχουν διάφορα πράγματα που φτιάχνονται από καραμέλα και οι άνθρωποι πραγματικά δεν γνωρίζουν από τι είναι φτιαγμένη. Η ζάχαρη είναι ένα βασικό συστατικό της κουζίνας και όταν θερμαίνεται, υφίσταται μια σειρά μετασχηματισμών, κυρίως στη γεύση και το χρώμα της, και αυτό ονομάζεται καραμελοποίηση. Το καφέ χρώμα της ζάχαρης διασπά τα μόρια σε πολυάριθμα νέα μόρια γεύσης, που ποικίλλουν ανάλογα με τη ζάχαρη.Εν ολίγοις, η καραμέλα παρασκευάζεται από μαγειρεμένη ζάχαρη, όπου αναπτύσσονται νέες γεύσεις και έτσι δημιουργείται η καραμέλα.

6 - Σάλτσα σόγιας

Μερικοί από εσάς μπορεί να μην το γνωρίζετε, αλλά πολλοί άνθρωποι πραγματικά δεν γνωρίζουν από τι φτιάχνεται η σάλτσα shoyo. Αλλά αυτή η νόστιμη σάλτσα φτιάχνεται από ζυμωμένα φασόλια σόγιας αλατισμένα σε άλμη, έχει υψηλή συντηρητική δύναμη και αυτός ήταν ο αρχικός της σκοπός όταν αρχικά εφευρέθηκε από τους Κινέζους.

7 - Βανίλια

Η βανίλια είναι μια γεύση που χρησιμοποιείται σε διάφορα τρόφιμα και είναι αρκετά διαδεδομένη, αλλά αυτό το μπαχαρικό είναι κάτι πολύ περισσότερο από μια γεύση για παγωτό. Η βανίλια έχει σπάνια προέλευση και φυτεύεται σε λίγα μέρη στον κόσμο. Η βανίλια κατάγεται από το Μεξικό και εξάγεται από τους λοβούς μιας ορχιδέας που φυτρώνει σε τροπικές περιοχές, συμπεριλαμβανομένης της Βραζιλίας.

Γεια σας φίλοι, γνωρίζετε την προέλευση όλων αυτών των γεύσεων; Σχολιάστε!