7 Perisa yang Anda Tidak Tahu Dari Apa Ia Diperbuat
Isi kandungan
Memang ada beberapa makanan yang kita makan sepanjang hidup kita dan kita mempunyai sedikit idea tentang bahan makanan itu, dan kita menghabiskan sisa hidup kita tanpa mengetahui. Sebagai contoh, adakah anda tahu apa yang diperbuat daripada ais krim atau es loli dengan perisa yang dipanggil ais biru itu? Kanak-kanak biasanya menggemari perisa ini, tetapi tidak ramai yang tahu ia diperbuat daripada apa, bukan? Lihat juga artikel kami tentang 25 perisa aiskrim paling pelik yang wujud.
Nah, dengan mengambil kira perkara itu, kami di Fatos Desconhecidos mencari perisa paling biasa yang wujud tetapi tiada siapa yang tahu apa ia sebenarnya diperbuat daripada . Lihat artikel kami tentang 10 perisa Oreo yang anda tidak tahu wujudnya. Jadi, pembaca yang dihormati, lihat artikel kami tentang 7 perisa yang anda tidak tahu diperbuat daripadanya:
1 – Ais biru
Pasti anda semua tertanya-tanya dari apa itu aiskrim atau es loli biru, ais biru yang terkenal atau langit biru, bukan? Tidak ada buah atau apa-apa yang khusus untuk membuat rasa ais biru. Di Brazil, orang ramai membuat aiskrim susu pekat ringkas dan meletakkan pewarna yang dipanggil pewarna ins 33, yang menyebabkan aiskrim atau es loli menjadi biru.
2 – Mustard
Terdapat beberapa jenis mustard, tetapi semuanya diperbuat daripada bahan mentah yang sama, mustard (jelas). Biji benih pada mulanya dipecahkan dan diayak untuk mengeluarkannyakulit kayu dan sebagainya. Bijirin dikisar dan cecair sejuk ditambah untuk mengembangkan rasa yang lebih baik, yang boleh menjadi bir, cuka, wain atau air. Sawi kemudian diperisakan dengan garam dan rempah ratus dan pada akhirnya ia melalui penapis halus untuk memastikan tekstur yang licin.
3 – Kacang Kola
Bagi mereka yang belum tahu, Coca-Cola dan semua minuman ringan yang mengandungi “cola” diperbuat daripada ekstrak kacang kola, berbeza daripada apa yang kebanyakan orang fikir, Coca-Cola bukan diperbuat daripada kokain. Sebenarnya, kacang kola adalah sejenis tumbuhan yang dijual dalam bentuk serbuk. Ia juga boleh dimakan bersama kopi, coklat panas atau teh. Adalah penting untuk mengikut dos yang ditunjukkan untuk pengambilan, kerana penggunaan kacang kola yang berlebihan boleh membahayakan kesihatan.
4 – Sos Barbeku
Tetapi Selepas semua, sos barbeku diperbuat daripada apa? Sos yang dicipta oleh orang Amerika Utara untuk mengiringi hamburger dan gril mempunyai rasa sedikit pedas, berbadan penuh dan berwarna gelap. Tetapi keseronokan ini sebenarnya dibuat dari apa? Sos ini dibuat dengan campuran banyak perkara seperti bawang, bawang putih, minyak zaitun, sos tomato, jus lemon, cuka balsamic, gula, sos mustard Worcestershire, garam dan lada hitam.
5 – Karamel
Terdapat beberapa perkara yang diperbuat daripada karamel, dan orang ramai benar-benar tidak tahu dari apa ia diperbuat. Gula adalah bahanasas di dapur, dan apabila ia dipanaskan, ia mengalami satu siri transformasi, terutamanya dalam rasa dan warnanya, dan ini dipanggil karamelisasi. Peperangan gula memecah molekul menjadi molekul perisa baru yang tidak terkira banyaknya, berbeza-beza mengikut gula yang digunakan dan berapa lama ia dimasak. Ringkasnya, karamel diperbuat daripada gula rebus, di mana ia menghasilkan perisa baharu dan seterusnya menghasilkan karamel.
6 – Kicap
Lihat juga: Rodinia, benua berusia 1.1 bilion tahun
Mungkin ada di antara anda yang tidak tahu, tetapi ramai yang benar-benar tidak tahu dari apa kicap dibuat. Tetapi sos lazat ini disediakan dengan kacang soya yang ditapai dan diasinkan dengan air garam, dan mempunyai kuasa pengawetan makanan yang tinggi dan itulah tujuan asalnya, apabila ia pada asalnya dicipta oleh orang Cina.
7 – Vanila
Vanila ialah perisa yang digunakan dalam banyak makanan dan agak biasa, tetapi rempah ini lebih daripada perisa aiskrim. Vanila mempunyai asal yang jarang dan ditanam di beberapa tempat di dunia. Berasal dari Mexico, vanila diekstrak daripada buah orkid yang tumbuh di kawasan tropika, termasuk Brazil.
Jadi kawan-kawan, adakah anda sudah tahu asal usul semua perisa ini? Komen!
Lihat juga: 7 Pahlawan Viking Paling Kejam dalam Sejarah