Үнэхээр зарим хоол байдаг бөгөөд бид үүнийг насан туршдаа хэрэглэдэг бөгөөд тэдгээр нь юунаас бүрдсэн талаар өчүүхэн ч гэсэн ойлголттой байдаг бөгөөд бид амьдралынхаа үлдсэн хугацааг мэдэхгүй өнгөрөөдөг. Жишээ нь, цэнхэр мөс гэж нэрлэгддэг амттай зайрмаг эсвэл попсикл юунаас бүтдэгийг та мэдэх үү? Хүүхдүүд ихэвчлэн энэ амтанд дуртай байдаг ч энэ амтыг юунаас бүрдүүлдэгийг олон хүн мэддэггүй биз дээ? Мөн одоо байгаа хамгийн хачирхалтай 25 зайрмагны амтны тухай манай нийтлэлийг уншина уу.

За яахав, бид Fatos Desconhecidos-ынхон хамгийн түгээмэл байдаг амтыг эрэлхийлсэн боловч тэдгээр амтыг юунаас бүрдүүлдэгийг хэн ч мэдэхгүй. . Таны мэдэхгүй байсан 10 Орео амтлагчийн тухай манай нийтлэлийг уншаарай. Тиймээс эрхэм уншигчид та бидний мэдэхгүй байсан 7 төрлийн амтыг юунаас бүрдүүлдэг талаар манай нийтлэлийг уншаарай:

1 – Цэнхэр мөс

Та бүгд тэр зайрмаг эсвэл цэнхэр попсикл, алдартай хөх мөс эсвэл хөх тэнгэр юунаас бүтдэгийг гайхаж байсан биз дээ? Цэнхэр мөсний амтыг бий болгох ямар ч жимс эсвэл тусгай зүйл байдаггүй. Энд Бразилд хүмүүс энгийн өтгөрүүлсэн сүүтэй зайрмаг хийж, ins 33 будаг гэж нэрлэгддэг будагч бодис түрхдэг бөгөөд энэ нь зайрмаг эсвэл попсикл цэнхэр өнгөтэй болгодог.

2 – Гич

Хэд хэдэн төрлийн гич байдаг ч бүгд ижил түүхий эд болох гичээр хийгдсэн байдаг (мэдээж). Үрийг нь арилгахын тулд эхлээд эвдэрч, шигших хэрэгтэйхолтос болон эд зүйлс. Шар айраг, цуу, дарс, тэр ч байтугай ус байж болох амтыг сайжруулахын тулд үр тариа нунтаглаж, хүйтэн шингэн нэмнэ. Дараа нь гичийг давс, амтлагчаар амталж, төгсгөлд нь нарийн шигшүүрээр дамжин жигд бүтэцтэй болгоно.

3 – Кола самар

Одоохондоо мэдэхгүй байгаа хүмүүсийн хувьд Кока-Кола болон "кола" агуулсан бүх ундаа нь кола самрын хандаар хийгдсэн бөгөөд ихэнх хүмүүсийн бодож байгаагаас ялгаатай нь Кока-Кола нь кокаинаар хийгдсэнгүй. Үнэндээ кола самар нь нунтаг хэлбэрээр зарагддаг ургамлын төрөл юм. Үүнийг кофе, халуун шоколад, цайны хамт хэрэглэж болно. Кола самарыг хэтрүүлэн хэрэглэх нь эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулж болзошгүй тул хэрэглэхэд заасан тунг дагаж мөрдөх нь чухал.

4 – Барбекю соус

Гэхдээ дараа нь бүгд, шарсан соусыг юугаар хийдэг вэ? Хойд америкчуудын гамбургер, шарсан маханд дагалдах зорилгоор хийсэн соус нь бага зэрэг халуун ногоотой амттай, бүрэн биетэй, бараан өнгөтэй байдаг. Гэхдээ энэ таашаал үнэхээр юунаас бүтсэн бэ? Энэхүү соусыг сонгино, сармис, оливын тос, кетчуп, нимбэгний шүүс, бальзамын цуу, элсэн чихэр, гич Вустершир соус, давс, хар перц зэрэг олон зүйлийг хольж бэлтгэдэг.

5 – Карамель

Карамелаар хийсэн хэд хэдэн зүйл байдаг бөгөөд хүмүүс үүнийг юугаар хийдэгийг үнэхээр мэддэггүй. Элсэн чихэр бол найрлага юмЭнэ нь гал тогооны өрөөний үндсэн суурь бөгөөд халаахад амт, өнгөөрөө хэд хэдэн өөрчлөлтөд ордог бөгөөд үүнийг карамелизаци гэж нэрлэдэг. Элсэн чихэрийг шарах нь молекулуудыг тоо томшгүй олон шинэ амт молекул болгон задалдаг бөгөөд энэ нь ашигласан элсэн чихэр, хэр удаан чанаж байгаагаас хамаарч өөр өөр байдаг. Товчхондоо, карамель нь чанасан элсэн чихэрээр хийгдсэн бөгөөд энэ нь шинэ амтыг бий болгож, улмаар карамель үүсгэдэг.

6 – Шар буурцагны сүмс

Та нарын зарим нь мэдэхгүй байж болох ч олон хүн шар буурцагны соусыг юунаас бүрдүүлдэгийг үнэхээр мэддэггүй. Гэхдээ энэ амтат соусыг исгэсэн шар буурцагны шошоор хийж, давсны уусмалд хадгалсан бөгөөд хоол хүнс хадгалах өндөр чадвартай бөгөөд үүнийг Хятадууд анх зохион бүтээж байсан анхны зорилго нь юм.

7 – Ваниль

Ваниль бол олон хоолонд хэрэглэгддэг амт бөгөөд нэлээд түгээмэл боловч энэ амтлагч нь зайрмагны амтаас хамаагүй илүү юм. Ваниль нь ховор гарал үүсэлтэй бөгөөд дэлхийн цөөхөн газарт тарьдаг. Мексикээс гаралтай ванилийг халуун орны бүс нутаг, тэр дундаа Бразилд ургадаг цахирмаа цэцгийн буурцагнаас гаргаж авдаг.

За найзууд аа, та энэ бүх амтлагчийн гарал үүслийг аль хэдийн мэдсэн үү? Сэтгэгдэл!