Opravdu existují potraviny, které konzumujeme celý život a nemáme nejmenší tušení, z čeho se skládají, a zbytek života strávíme, aniž bychom to věděli. Víte například, z čeho se skládá zmrzlina nebo nanuk s příchutí zvanou modrý led? Děti tuto příchuť obvykle milují, ale málokdo ví, z čeho se skládá, že? Přečtěte si také náš článek o 25 příchutích zmrzliny.nejpodivnější dostupné zmrzliny.

No, když jsme se nad tím zamysleli, tak jsme se ve Fatos desconhecidos vydali po těch nejběžnějších příchutích, které existují, ale o kterých nikdo neví, z čeho se vlastně skládají. Podívejte se na náš článek o 10 příchutích Oreo, o kterých jste nevěděli, že existují. Takže, milí čtenáři, podívejte se nyní na náš článek o 7 příchutích, o kterých jste nevěděli, z čeho se skládají:

1 - Modrý led

Určitě vás všechny zajímalo, co dělá tu modrou zmrzlinu nebo modrý nanuk, slavný modrý led nebo modrou oblohu, že? Ve skutečnosti neexistuje žádné ovoce nebo něco specifického, co by modrou příchuť zmrzliny vytvářelo. Tady v Brazílii lidé dělají jednoduchou zmrzlinu z kondenzovaného mléka a přidávají do ní barvivo zvané dye ins 33, díky kterému zmrzlina nebo nanuk zmodrají.

2 - Hořčice

Existuje několik druhů hořčice, ale všechny se vyrábějí ze stejné suroviny, z hořčice (zřejmé). Semena se nejprve rozlámou a proseje se z nich slupka a další věci. Semena se rozemelou a pro lepší rozvinutí chuti se přidá studená tekutina, kterou může být pivo, ocet, víno nebo i voda. Hořčice se pak dochutí solí a kořením a na závěr se přidá hořčice.projde jemným sítem, aby byla zajištěna hladká struktura.

3 - Kola ořech

Pro ty, kteří to ještě nevědí, Coca-Cola a všechny nealkoholické nápoje, které obsahují "colu", se vyrábějí z výtažku z kolového ořechu. Na rozdíl od toho, co si většina lidí myslí, se Coca-Cola nevyrábí z kokainu. Kolový ořech je vlastně druh rostliny prodávaný v práškové formě. Lze ho konzumovat také společně s kávou, horkou čokoládou nebo čajem. Je důležité dodržovat dávkování uvedené pro konzumaci, protoženadměrná konzumace ořechu kola může být zdraví škodlivá.

4 - Grilovací omáčka

Z čeho se vyrábí barbecue omáčka? Omáčka, kterou si Severoameričané vytvořili k hamburgerům a grilovaným pokrmům, má lehce pikantní, plnou a tmavou chuť. Z čeho se však tato pochoutka skutečně vyrábí? Omáčka se vyrábí ze směsi mnoha ingrediencí, jako je cibule, česnek, olivový olej, kečup, citronová šťáva, balzamikový ocet, cukr, hořčice, anglická omáčka, sůl a koření.černý pepř.

5 - Karamel

Z karamelu se vyrábí několik věcí a lidé opravdu nevědí, z čeho se vyrábí. Cukr je základní surovinou v kuchyni a při jeho zahřívání dochází k řadě přeměn, především chuťových a barevných, a tomu se říká karamelizace. Při hnědnutí cukru se jeho molekuly rozpadají na množství nových molekul chuti, které se liší podle druhu cukru.Karamel se zkrátka vyrábí z vařeného cukru, který v něm rozvíjí nové chutě a vytváří tak karamel.

6 - Sójová omáčka

Někteří z vás to možná nevědí, ale mnoho lidí opravdu neví, z čeho se omáčka šójó vyrábí. Tato lahodná omáčka se však vyrábí z fermentovaných sójových bobů naložených ve slaném nálevu, má vysokou konzervační schopnost a to byl její původní účel, když ji původně vynalezli Číňané.

7 - Vanilka

Vanilka se používá v různých potravinách a je poměrně rozšířená, ale toto koření je mnohem víc než jen příchuť do zmrzliny. Vanilka má vzácný původ a pěstuje se jen na několika místech na světě. Vanilka pochází z Mexika a získává se z lusků orchideje, která roste v tropických oblastech včetně Brazílie.

Přátelé, znáte původ všech těchto příchutí? Komentujte!