Tikrai yra tokių maisto produktų, kuriuos vartojame visą gyvenimą ir neturime nė menkiausio supratimo, iš ko jie pagaminti, o likusį gyvenimą praleidžiame to nežinodami. Pavyzdžiui, ar žinote, iš ko pagaminti ledai ar ledinukai, kurių skonis vadinamas mėlynaisiais ledais? Vaikai paprastai mėgsta šį skonį, tačiau mažai kas žino, iš ko jis pagamintas, tiesa? Taip pat skaitykite mūsų straipsnį apie 25 skonių ledus.keisčiausių ledų.

Pagalvoję apie tai, mes, "Fatos desconhecidos", ieškojome labiausiai paplitusių skonių, kurie egzistuoja, bet kurių niekas nežino, iš ko jie iš tikrųjų pagaminti. Perskaitykite mūsų straipsnį apie 10 "Oreo" skonių, apie kuriuos nežinojote, kad jie egzistuoja. Taigi, mieli skaitytojai, dabar perskaitykite mūsų straipsnį apie 7 skonius, apie kuriuos nežinojote, iš ko jie pagaminti:

1 - Mėlynas ledas

Esu tikra, kad jums visiems buvo įdomu, dėl ko gaminami mėlyni ledai arba mėlyni ledinukai, garsieji mėlyni ledai arba mėlynas dangus, tiesa? Tiesą sakant, mėlynam ledų skoniui pagaminti nėra jokių vaisių ar ko nors specifinio. Nes čia, Brazilijoje, žmonės gamina paprastus ledus iš kondensuoto pieno ir prideda dažiklio, vadinamo dye ins 33, dėl kurio ledai arba ledinukai tampa mėlyni.

2 - Garstyčios

Yra keletas garstyčių rūšių, tačiau visos jos gaminamos iš tos pačios žaliavos - garstyčių. Sėklos iš pradžių susmulkinamos ir persijojamos, kad būtų pašalinta luobelė ir kiti daiktai. Sėklos sumalamos ir, kad geriau atsiskleistų jų skonis, įpilama šalto skysčio, kuris gali būti alus, actas, vynas ar net vanduo. Tada garstyčios pagardinamos druska ir prieskoniais, o pabaigojeperkoškite per smulkų sietelį, kad būtų vientisa tekstūra.

3 - Kolos riešutas

Tiems, kurie dar nežino, "Coca-Cola" ir visi gaivieji gėrimai, kurių sudėtyje yra "cola", gaminami iš kolos riešutų ekstrakto. Priešingai nei dauguma žmonių mano, "Coca-Cola" nėra gaminama iš kokaino. Iš tikrųjų kolos riešutai yra augalų rūšis, parduodama miltelių pavidalu. Juos taip pat galima vartoti kartu su kava, karštu šokoladu ar arbata. Svarbu laikytis nurodytų vartojimo dozių, nesper didelis kolos riešutų vartojimas gali pakenkti sveikatai.

4 - barbekiu padažas

Iš ko gaminamas barbekiu padažas? Šiaurės amerikiečių gaminamas padažas, kuriuo gardinami mėsainiai ir kepsniai, yra šiek tiek aštraus, sodraus ir tamsaus skonio. Tačiau iš ko iš tiesų gaminamas šis skanus patiekalas? Šis padažas gaminamas iš daugybės dalykų: svogūnų, česnakų, alyvuogių aliejaus, kečupo, citrinų sulčių, balzaminio acto, cukraus, garstyčių, angliško padažo, druskos irjuodųjų pipirų.

5 - Karamelė

Iš karamelės gaminami keli dalykai, o žmonės tikrai nežino, iš ko ji gaminama. Cukrus yra pagrindinis virtuvės ingredientas, kurį kaitinant vyksta įvairūs pokyčiai, daugiausia skonio ir spalvos, ir tai vadinama karamelizacija. Rudi cukraus molekulės suskyla į daugybę naujų skonio molekulių, kurios skiriasi priklausomai nuo cukrausTrumpai tariant, karamelė gaminama iš virinto cukraus, kuris įgauna naujų skonių ir taip sukuria karamelę.

6 - Sojų padažas

Galbūt kai kurie iš jūsų nežino, bet daugelis žmonių tikrai nežino, iš ko gaminamas shoyo padažas. Tačiau šis skanus padažas gaminamas iš sūryme sūdytų fermentuotų sojų pupelių, jis pasižymi didele konservuojamąja galia ir tokia buvo pirminė jo paskirtis, kai jį išrado kinai.

7 - Vanilė

Vanilė yra gana paplitęs ir įvairiuose maisto produktuose naudojamas aromatas, tačiau šis prieskonis yra kur kas daugiau nei tik ledų skonis. Vanilė yra retos kilmės ir auginama nedaugelyje pasaulio vietų. Iš Meksikos kilusi vanilė išgaunama iš atogrąžų regionuose, įskaitant Braziliją, augančios orchidėjos ankščių.

Ei, draugai, ar žinote visų šių skonių kilmę? Komentuokite!