Kwa kweli kuna baadhi ya vyakula ambavyo huwa tunavitumia maisha yetu yote na tunakuwa na wazo dogo kuhusu vimetengenezwa na nini, na tunatumia maisha yetu yote bila kujua. Kwa mfano, unajua hiyo ice cream au popsicle yenye ladha inayoitwa barafu ya bluu imetengenezwa na nini? Watoto kwa kawaida hupenda ladha hii, lakini si watu wengi wanaojua imetengenezwa na nini, sivyo? Pia tazama makala yetu kuhusu ladha 25 za aiskrimu za ajabu zaidi zilizopo.

Sawa, kwa kuzingatia hilo, sisi Fatos Desconhecidos tulifuata ladha za kawaida ambazo zipo lakini hakuna anayejua zimetengenezwa na nini hasa. . Tazama nakala yetu kuhusu ladha 10 za Oreo ambazo hukujua zilikuwepo. Kwa hivyo, wasomaji wapendwa, angalia makala yetu kuhusu ladha 7 ambazo hukujua zimetengenezwa na nini:

1 – Blue ice

Hakika nyote mmejiuliza hiyo ice cream au blue popsicle imetengenezwa na nini, barafu maarufu ya buluu au anga ya buluu, sivyo? Kwa kweli hakuna matunda yoyote au kitu chochote maalum cha kufanya ladha ya barafu ya bluu. Hapa Brazili, watu hutengeneza ice cream ya maziwa iliyofupishwa na kuweka rangi inayoitwa ins 33 dye, ambayo ndiyo huifanya ice cream au popsicle kuwa bluu.

2 – Mustard

Kuna aina kadhaa za haradali, lakini zote zinafanywa kutoka kwa malighafi sawa, haradali (dhahiri). Mbegu huvunjwa hapo awali na kuchujwa ili kuondoagome na vitu. Nafaka ni za kusaga na kioevu baridi huongezwa ili kukuza ladha yao bora, ambayo inaweza kuwa bia, siki, divai au hata maji. Kisha haradali hutiwa chumvi na viungo na mwisho wake hupitia ungo laini ili kuhakikisha muundo laini.

3 – Kola Nut

Kwa wale ambao bado hawajui, Coca-Cola na vinywaji baridi vyote vilivyo na "cola" vimetengenezwa kutoka kwa dondoo ya kola, tofauti na watu wengi wanavyofikiria, Coca-Cola haitengenezwi na kokeini. Kwa kweli, kola nut ni aina ya mmea unaouzwa katika fomu ya poda. Inaweza pia kuliwa pamoja na kahawa, chokoleti ya moto au chai. Ni muhimu kufuata kipimo kilichoonyeshwa kwa matumizi, kwani unywaji mwingi wa kola nut unaweza kudhuru afya.

4 – Mchuzi wa Barbeque

Lakini After yote, mchuzi wa barbeque umetengenezwa na nini? Mchuzi ulioundwa na Waamerika Kaskazini kuandamana na hamburgers na grill una ladha ya viungo kidogo, iliyojaa mwili na rangi nyeusi. Lakini furaha hii inafanywa na nini hasa? Mchuzi huu umetengenezwa kwa mchanganyiko wa vitu vingi kama kitunguu, kitunguu saumu, mafuta ya zeituni, ketchup, maji ya limao, siki ya balsamu, sukari, mchuzi wa haradali ya Worcestershire, chumvi na pilipili nyeusi.

5 – Caramel

Kuna vitu kadhaa ambavyo vimetengenezwa kwa caramel, na watu hawajui imetengenezwa na nini. Sukari ni kiungomsingi katika jikoni, na inapokanzwa, hupitia mfululizo wa mabadiliko, hasa katika ladha na rangi yake, na hii inaitwa caramelization. Uwekaji hudhurungi wa sukari huvunja molekuli katika molekuli mpya za ladha zisizohesabika, zikitofautiana kulingana na sukari iliyotumiwa na muda ambao ilipikwa. Kwa kifupi, caramel imetengenezwa kutokana na sukari iliyochemshwa, ambapo inakuza ladha mpya na hivyo kuunda caramel.

6 – Soy sauce

Huenda baadhi yenu hamjui, lakini watu wengi hawajui mchuzi wa soya umetengenezwa na nini. Lakini mchuzi huu wenye ladha nzuri hutayarishwa kwa maharagwe ya soya yaliyochachushwa na kutiwa chumvi kwa brine, na una uwezo wa juu wa kuhifadhi chakula na hilo ndilo lilikuwa kusudi lake la awali, wakati ulipovumbuliwa awali na Wachina.

7 – Vanilla

Vanila ni ladha inayotumika katika vyakula vingi na ni ya kawaida, lakini viungo hivi ni zaidi ya ladha ya aiskrimu. Vanila ina asili ya nadra na hupandwa katika maeneo machache duniani. Imetoka Meksiko, vanila hutolewa kutoka kwa maganda ya okidi ambayo hukua katika maeneo ya tropiki, ikiwa ni pamoja na Brazili.

Kwa hivyo marafiki, je, tayari mnajua asili ya ladha hizi zote? Maoni!