Не, това не са просто суеверия или безсмислени вярвания. Съществуват много свидетелства за ползите от чесъна. Въпреки че е популярна съставка в кулинарията, чесънът се използва основно за това, че има определени лечебни способности. Великите цивилизации, включително египтяните, вавилонците, гърците, римляните и китайците, са използвали чесъна не само катохрана, но и като лекарство.

Скилидките чесън са пълни с витамини, минерали и антиоксиданти. Тези елементи придобиват сила, когато смилате, мачкате или дъвчете скилидка чесън. необработен Един от основните елементи, съдържащи се в чесъна, се нарича алицин. Накратко, алицинът, освен че е отговорен за характерната миризма на чесъна, е и източник на витамин С, магнезий, калций и фибри.

Според специалистите редовната консумация на чесън подобрява имунитета и намалява риска от развитие на възпалителни заболявания. Като укрепва защитните сили на организма, употребата на тази храна може да предотврати или сведе до минимум симптомите на настинка и грип например. Дори да сте почитатели на този зеленчук, пиенето на чаша чай, приготвен с чесън, лимон и мед, не вреди на никого.

Освен това е важно да се отбележи, че чесънът има и серни съединения. Това означава, че чесънът е в състояние да намали риска от рак на стомаха, дебелото черво, хранопровода, панкреаса и гърдата. Въпреки това имайте предвид, че дори и с тези ползи, чесънът не е лекарство и не трябва да замества какъвто и да е вид медицинско лечение.

Чесън върху възглавницата

Вече знаем, че чесънът винаги се е използвал като подправка. Чесънът обаче действа и като средство за отблъскване на вредители и същевременно като противоотрова за прогонване на демони. Точно така! Прогонване на демони. Въпреки че изглежда, че това е само суеверие, все още има много хора, които смятат, че чесънът служи за борба с лошите енергии.

Въпреки това, независимо дали е суеверие, или не, днес много хора спят със скилидка чесън. Подобно поведение е старо. Знаете ли защо? Защото освен лечебните си свойства чесънът е способен и да насърчава здравословния сън. Навикът идва особено от хора, които имат определени трудности със съня.

Смята се, че серните съединения в скилидката чесън се разпространяват заедно с миризмата ѝ. Невероятно е, че тези съединения оказват успокояващо действие. Освен това серните съединения подобряват качеството на съня. Смята се също така, че спането със скилидка чесън на възглавницата има положителен ефект върху физическата работоспособност на следващия ден. За тази цел се препоръчвадопълнете тази терапия с консумацията на поне една скилидка чесън на гладно, самостоятелно или с изстискан лимон.

Грижа

Сега едно предупреждение: ако имате домашни любимци, бъдете внимателни. Чесънът е токсичен за кучетата и котките. Ако бъде консумиран от животното, чесънът може да разболее домашния ви любимец. Ако решите да опитате терапията, не забравяйте да махнете скилидката чесън от възглавницата на следващия ден. Препоръчва се също така да увиете скилидката чесън, в парче хартиена кърпа. Чесънът отделя вид масло, което може дада изцапате чаршафите си.

Друг интересен начин да се насладите на ползите от чесъна преди лягане е да си приготвите натурална напитка с релаксиращи свойства. Рецептата е проста: сварете чаша мляко със смачкана скилидка чесън за около 3 минути. Оставете напитката да изстине, извадете скилидката чесън и добавете една чаена лъжичка мед. Сега трябва само да я изпиете и да заспите като ангел.