Nu, acestea nu sunt simple superstiții sau credințe lipsite de sens. Există multe mărturii în jurul beneficiilor usturoiului. Chiar dacă este un ingredient popular în bucătărie, usturoiul a fost folosit în mod fundamental pentru că are anumite capacități medicinale. Marile civilizații, printre care egiptenii, babilonienii, grecii, romanii și chinezii, au folosit usturoiul nu doar cahrană, dar și ca medicament.

Cățeii de usturoi sunt plini de vitamine, minerale și antioxidanți. Aceste elemente capătă putere atunci când tocați, zdrobiți sau mestecați un cățel de usturoi. neprelucrat Unul dintre principalele elemente prezente în usturoi este cunoscut sub numele de alicină. Pe scurt, alicina, pe lângă faptul că este responsabilă de mirosul caracteristic al usturoiului, este și o sursă de vitamina C, magneziu, calciu și fibre.

Potrivit specialiștilor, consumul regulat de usturoi îmbunătățește imunitatea și reduce riscul de a dezvolta boli inflamatorii. Prin întărirea apărării organismului, folosirea acestui aliment poate preveni sau minimiza simptomele răcelii și gripei, de exemplu. Chiar dacă sunteți un fan al acestei legume, consumul unei cești de ceai făcut cu usturoi, lămâie și miere nu face rău nimănui.

În plus, este important de reținut că usturoiul are și compuși de sulf. Acest lucru înseamnă că usturoiul este foarte capabil să reducă riscul de cancer de stomac, de colon, de esofag, de pancreas și de sân. Cu toate acestea, rețineți că, chiar și cu astfel de beneficii, usturoiul nu este un medicament și nu ar trebui să înlocuiască niciun tip de tratament medical.

Usturoi pe pernă

Știm deja că usturoiul a fost folosit dintotdeauna ca un condiment. Însă, usturoiul funcționează și ca un repelent pentru dăunători și, în același timp, ca un antidot pentru a speria demonii. Exact! Sperie demonii. Deși pare a fi doar o superstiție, există încă multe persoane care cred că usturoiul servește la combaterea energiilor rele.

Cu toate acestea, indiferent dacă este superstiție sau nu, mulți oameni dorm astăzi cu un cățel de usturoi. Un astfel de comportament este vechi. Știți de ce? Pentru că, pe lângă proprietățile sale medicinale, usturoiul este capabil să favorizeze un somn sănătos. Obiceiul vine mai ales din partea persoanelor care au anumite dificultăți în a dormi.

Se crede că compușii de sulf din cățelul de usturoi se răspândesc odată cu mirosul acestuia. În mod incredibil, acești compuși exercită un efect calmant. În plus, compușii de sulf îmbunătățesc calitatea somnului. Se crede, de asemenea, că dormitul cu cățelul de usturoi pe pernă are efecte pozitive asupra performanțelor fizice în ziua următoare. În acest scop, se recomandăcompletați această terapie cu consumul a cel puțin un cățel de usturoi pe stomacul gol, fie ca atare, fie cu un strop de lămâie.

Îngrijire

Acum, un avertisment: dacă aveți animale de companie, aveți grijă. Usturoiul este toxic pentru câini și pisici. Dacă este consumat de animal, usturoiul poate îmbolnăvi animalul de companie. Dacă vă decideți să încercați terapia, nu uitați să îndepărtați cățelul de usturoi de pe pernă a doua zi. De asemenea, este recomandat să înfășurați cățelul de usturoi, într-o bucată de prosop de hârtie. Usturoiul eliberează un tip de ulei, care poatesă vă pătați așternuturile.

O altă modalitate interesantă de a te bucura de beneficiile usturoiului înainte de culcare este să prepari o băutură naturală cu proprietăți relaxante. Rețeta este simplă: fierbe un pahar de lapte cu un cățel de usturoi zdrobit timp de aproximativ 3 minute. Lasă băutura să se răcească, îndepărtează cățelul de usturoi și adaugă o linguriță de miere. Tot ce trebuie să faci acum este să o bei și să dormi ca un înger.