Nej, det er ikke bare overtro eller meningsløse overbevisninger. Der er mange vidnesbyrd om fordelene ved hvidløg. Selv om hvidløg er en populær ingrediens i madlavning, er det grundlæggende blevet brugt for at have visse medicinske egenskaber. Store civilisationer, herunder egypterne, babylonierne, grækerne, romerne og kineserne, har alle brugt hvidløg, ikke kun sommad, men også som medicin.

Hvidløgsfeddene er fyldt med vitaminer, mineraler og antioxidanter, og disse elementer bliver stærkere, når du hakker, knuser eller tygger et fed hvidløg. ubehandlet Et af de vigtigste elementer i hvidløg er kendt som allicin, som ud over at være ansvarlig for den karakteristiske duft af hvidløg også er en kilde til C-vitamin, magnesium, calcium og fibre.

Ifølge specialister forbedrer regelmæssig indtagelse af hvidløg immuniteten og reducerer risikoen for at udvikle inflammatoriske sygdomme. Ved at styrke kroppens forsvar kan brugen af denne fødevare f.eks. forebygge eller minimere forkølelses- og influenzasymptomer ved at styrke kroppens forsvar. Selv om du er fan af denne grøntsag, skader det ikke nogen at drikke en kop te lavet med hvidløg, citron og honning.

Det er desuden vigtigt at bemærke, at hvidløg også indeholder svovlforbindelser. Det betyder, at hvidløg i høj grad kan reducere risikoen for mave-, tyktarm-, spiserørs-, bugspytkirtel- og brystkræft. Husk dog, at selv med sådanne fordele er hvidløg ikke medicin og bør ikke erstatte nogen form for medicinsk behandling.

Hvidløg på puden

Vi ved allerede, at hvidløg altid er blevet brugt som krydderi. Hvidløg virker dog også som et skadedyrsbekæmpelsesmiddel og samtidig som et middel til at skræmme dæmoner væk. Præcis! Skræmme dæmoner væk. Selv om det tilsyneladende bare er overtro, er der stadig mange mennesker, der tror, at hvidløg tjener til at bekæmpe dårlige energier.

Men uanset om det er overtro eller ej, er der mange mennesker i dag, der sover med et fed hvidløg. En sådan adfærd er gammel. Ved du hvorfor? Fordi hvidløg ud over sine medicinske egenskaber også er i stand til at fremme sund søvn. Denne vane kommer især fra folk, der har visse søvnproblemer.

Svovlforbindelserne i hvidløgsfeddet menes at sprede sig sammen med lugten. Utroligt nok har disse forbindelser en beroligende virkning. Desuden forbedrer svovlforbindelserne søvnkvaliteten. Det menes også, at det har en positiv effekt på den fysiske præstationsevne den følgende dag, hvis man sover med hvidløgsfeddet på puden. Det anbefales derfor atSuppler denne behandling med indtagelse af mindst et fed hvidløg på tom mave, enten alene eller med et pres citron.

Pleje

Nu en advarsel: Hvis du har kæledyr, skal du være forsigtig. Hvidløg er giftigt for hunde og katte. Hvis dyret spiser hvidløg, kan det gøre dit kæledyr syg. Hvis du beslutter dig for at prøve behandlingen, skal du huske at fjerne hvidløgsfeddet fra puden næste dag. Det anbefales også at pakke hvidløgsfeddet ind i et stykke køkkenrulle. Hvidløg frigiver en type olie, som kanpletter dine lagner.

En anden interessant måde at nyde fordelene ved hvidløg før sengetid er at tilberede en naturlig drik med afslappende egenskaber. Opskriften er enkel: kog et glas mælk med et knust fed hvidløg i ca. 3 minutter. Lad drikken køle af, fjern hvidløgsfeddet og tilsæt en teskefuld honning. Alt du skal gøre nu er at drikke den og sove som en engel.